Сельскохозяйственные стандарты качества

Качество - это ключ к международным рынкам. Торговые стандарты качества используются как общий торговый язык для покупателей и продавцов и как ссылка на контроль качества.

Уже более 50 лет ЕЭК ООН работает над торговыми стандартами качества для большого количества свежих фруктов и овощей, сушеных и высушенных фруктов, картофеля, мясной продукции, яиц и яичной продукции, а также срезанных цветов. В 1958 году комиссия подготовила Женевский протокол по разработке стандартов для свежих фруктов и овощей и сухих и сушеных фруктов, который и был положен в основу работы ЕЭК. На основе Женевского протокола были разработаны типовые формы стандартов, касающихся сбыта и контроля товарного качества для свежих фруктов и овощей, сухих и высушенных продуктов (фруктов). С тех пор ЕЭК ООН разработала торговые стандарты качества для свежих фруктов и овощей, сухих и высушенных фруктов, картофеля, мясной продукции, яиц и яичной продукции, а также срезанных цветов. Эти стандарты используются правительствами, производителями, импортерами, экспортерами и множеством международных организаций. ЕЭК ООН внесла вклад в упрощение обмена информацией между национальными службами проверки экспортирующих и импортирующих стран, подготовив документ о содействии обмену информацией по вопросу о несоответствии фруктов и овощей существующим стандартам.


Работа ЕЭК ООН по сельскохозяйственным стандартам качества

Обмен информацией между национальными контрольными службами стран-экспортеров и стран-импортеров по вопросу о несоответствии фруктов и овощей

Женевский протокол

Типовые формы стандартов

Типовая форма стандартов ЕЭК ООН, касающихся сбыта и контроля товарного качества свежих фруктов и овощей (WP.7; 2003; 10 Страницы)

Пересмотренная типовая форма стандартов ЕЭК ООН, касающихся сбыта и контроля товарного качества сухих и сушеных продуктов (WP.7; 2000; 27 Страницы)

Сельскохозяйственные стандарты качества ЕЭК ООН

Свежих фруктов и овощей
Сухих и высушенных фруктов
Мяса
Картофеля